Полезные советы

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

 Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку положите капустные листья, а на них - голубцы.

 Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

 Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

 Чтобы суп с домашней лапшой не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

 Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток получит твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

 Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

 Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

 Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевернутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

Выбирайте легкую, не громоздкую мебель. Столик со столешницей из стекла, открытые шкафы, стулья из прозрачного пластика. Такая мебель создаст ощущение открытого и свободного пространства.

Подбирайте мебель и шторы в тон отделки. Шторы лучше использовать легкие, однослойные, полупрозрачные, чтобы свет свободно проходил сквозь них.

Моющие чистящие средства лучше использовать в жидком виде, тогда они не будут, как абразивный материал, царапать поверхности.